Kerupuk Sunda Pisan

Kerupuk merupakan makanan favorit orang Sunda. Ibaratnya bagi org sunda, kerupuk itu kedudukannya sejajar dengan nasi.
Seperti yg sering kita dengar, “can dahar mun can manggih sangu” (belum makan klo belum nemu nasi) nah ini ada 1 lagi “asa teu dahar mun teu jeung kurupuk” (serasa gak makan klo gak pake kerupuk).
Tapi tidak semua orang Sunda sefanatik itu, contohnya saya. Cuma ada 2 situasi yang bisa memaksa saya makan kerupuk.

1. Pas makan bubur, karena walaupun saya tdk terlalu suka makan tapi urusan selera saya tidak buta. Unsur rasa dan tekstur harus tetap ada. Nah si kerupuk ini bisa mengakomodasi ketiadaan unsur tekstur dalam bubur.
2. Pas makan baso. Kadang2 si mamang2 tukang baso bisa meracik kuah yang enak tapi ngasih mie + basonya dikit banget. Belum kenyang tapi gak ada yang bisa dimakan akhirnya terpaksa lari ke kerupuk. Mungkin ini adalah salah satu bentuk syarat2 khusus perjanjian kontrak antara mamang2 baso dengan suplier kerupuk.
Who knows?

We will be happy to hear your thoughts

Kirimkan Pesan